“食べる”から湘南を元気に|株式会社マンジャーレ【公式】採用ページ

アルバイトスタッフ募集中 社員・キッチンスタッフ募集中 和食から洋食まで幅広くご提供 繊細な料理から豪快な磯焼まで 地元に愛される店舗を展開

“食べる”から湘南を元気にする 一番大切なのは、お客様とスタッフの笑顔です

1998年の創業から地元湘南エリアに展開して来ました 令和にさらに拡大へ
お陰様で『マンジャーレの店だから行く』と言う常連さんが増加中です

ところでマンジャーレって?

食べて 歌って 愛して

マンジャーレの1号店はイタリアンの店でした。陽気なイタリアンの人生の信条は、【マンジャーレ・カンターレ・アモーレ(食べて・歌って・愛して)】だそうです。手堅い気質の日本の中でも、ここ湘南は人生の楽しみを知っている人が多い風土だと思います。
今でこそイタリアンより和食の店が多くなりましたが、この考え方は常に私たちの根底にあります。実際マンジャーレは笑顔の絶えない会社です。それは自分達が楽しめないのに、お客様を楽しませる事は出来ないとの考えがあるからです。 今日も大好きなこの街を元気にするために、一所懸命楽しみます。

創業の思い

生まれ育った湘南の地に多くの笑顔を咲かせたい。
その目標の為に自分のやりたいことは何かを考え、行きついたのがフードビジネスでした。人は美味しいものを食べて、好きな人に囲まれている時が一番幸せ。そんなとびきりの時間を創造することを仕事にする楽しさは、計りしれません。

創業の思い

大切にしていること

お客様として来店しても、スタッフとして働いても湘南で一番居心地のいい場所でありたいと考えています。
店に関わる人達が笑顔になり、その人達の拠り所になれるような、ここで働いて良かったと思える湘南で、一番人を大切にする会社を目指しています。

大切にしていること

これからの展望

今後も新規出店していきます。単に店舗を増やすのではなく、スタッフが今以上に幸せになる為の、給与、待遇、やりがいが一層アップできるような、前向きな出店を考えています。

これからの展望

求職者の方へ

藤沢で1998年に創業し、現在に至ります。お客様あってのお店ですが、マンジャーレではお客様と同じ様にスタッフも大切な存在です。結果がでれば、その分満足できる待遇を用意しています。
社内独立制度もあり、低リスクで高収入も可能になります。フードビジネスという仕事を通じてそれぞれの人生目標、自己実現をサポートします。地元に根付いたアットホームな社風で企業のノウハウなどを直接学ぶことができます。社員にも正直な会社でありたい為、決算書も公開しています。
独立希望の方も、会社員として働きたい方もその方の適性を見極めて対応しますので、まずはお気軽にお問い合わせください。
人が好き、食べることが好き、楽しい空間が好きな人には最適の仕事です。

株式会社マンジャーレ 代表取締役社長奥山 政美

会社概要

会社名 株式会社マンジャーレ
所在地 〒251-0055 神奈川県藤沢市南藤沢3-6 NT藤沢ビル1F
電話 Tel: 0466-24-1194 / Fax:0466-28-6666
代表者 代表取締役社長 奥山 政美
創業 1998年9月
資本金 1,000万円
従業員 110名 (正社員25名/アルバイト75名/パート10名)
店舗数 10店舗 (藤沢市5店舗/鎌倉市2店舗/茅ヶ崎市1店舗/横浜市2店舗)
業態 イタリアン/和食/焼き鳥/海鮮料理/そば

沿革

1998(平成10)年 9月 南欧食彩 『マンジャーレ』 開店
2002(平成14)年 12月 ダイニング居酒屋 『和伊まる』 開店
2005(平成17)年 6月 地魚・串焼  『楽助』 開店
2005(平成17)年 10月 南欧食彩『マンジャーレ』を昭和レトロ居酒屋 『日の出食堂』に業態変更
2008(平成20)年 2月 やきとん焼鳥 『みっちゃん』 開店
2008(平成20)年 11月 浜焼酒場 『藤沢磯小屋』 開店
2009(平成21)年 11月 浜焼酒場 『大船磯小屋』 開店
2011(平成23)年 2月 焼き鳥 『ホームラン』 開店
2013(平成25)年 7月 地魚・串焼『楽助』が、さかなの居酒屋『楽助』としてリニューアルオープン
2013(平成25)年 12月 そば・酒・肴 『鵠庵』 開店
2015(平成27)年 9月 やきとり『2ランホームラン』開店
2015(平成27)年 11月 浜焼酒場『大船磯小屋』を そば酒房『くげ庵』に業態変更
2016(平成28)年 4月 やきとり『3ランホームラン』開店
2019(平成31)年 2月 大衆酒場『まる升』 開店
2020(令和 2)年 5月 浜焼酒場 藤沢磯小屋 閉店
2022(令和 4)年 10月 そば・酒・さかな『たちばな庵』開店

物件/M&A情報について

マンジャーレグループでは、店舗出店用の物件・譲渡の募集をしております。
今後も、積極的に店舗展開をはかるため下記条件に該当する物件がございましたらお気軽にご連絡お願い致します。

業態 そば・焼鳥・やきとん・魚料理・他
立 地 JR東海道線 藤沢・大船・戸塚・辻堂 等 駅近のみ
敷 地 20坪~40坪位
階 層 1階、2階、B1
賃 料 100万円位迄
希望条件 居抜き物件大歓迎
ご連絡先 Fax:0466-28-6666 店舗開発担当まで